>

Салат из кускуса

Салат из кускуса

Ингредиенты:

  • 500 г кускуса
  • 500 г свежих помидоров черри
  • 2 длинных огурца
  • 1 паприка
  • 1 луковица
  • 1 банка высушенных на солнце помидоров (около 300 г)
  • 2 200-граммовые упаковки сыра фета

Приготовление:

Варите кускус по инструкции на упаковке продукта. Когда кускус остыл, добавьте к нему нарезанные дольками помидоры черри, мелко нарезанные огурцы, паприку и лук. Сушёные томаты нарежьте мелкими дольками (масло таких томатов в рецепте не используется). Всё тщательно перемешайте. Добавьте нарезанный кубиками сыр фета и ещё немного перемешайте.

Салат из кускуса станет как вкусным основным блюдом, так и добавкой к мясу гриль.


Приятного аппетита!

Inese Strazdiņa

Inese Strazdiņa

Смилтене, повар «top!»

Мой город – Смилтене, потому что здесь мои дом и работа. Ещё с 1980 года работаю по профессии – поваром. Свою работу рутинной назвать не могу, она как хобби. Второе моё увлечение – бухгалтерия без которой хороший повар не может обойтись, как стараясь быть точным в воплощении рецептов, так и подсчитывая расходы.

На верх

TOP! © 2016 Все права защищены.