Ингредиенты:
Приготовление:
На топлёном масле обжарьте в сковороде нарезанный дольками лук-порей, добавьте соль и лимонный перец по вкусу. Сложите всё в кастрюлю, добавьте горошек и залейте бульоном или горячей водой и добавьте бульонный кубик. Варите до готовности горошка, незадолго до снятия с плиты добавьте мяту. После взбейте массу и дайте повторно закипеть.
Подавайте суп горячим, а для разнообразия вкуса предложите также ржаной хлеб с нарезанным свежим авокадо.
Приятного аппетита!
Добеле, повар «top!»
С детства хотела стать поваром. Помню, как всё время экспериментировала, пока не поняла – у меня получается. Так я и стала поваром. Могу сказать, что моя профессия избрана целенаправленно, ещё в детстве. Моя семья ценит, как я их балую. Дома готовлю всё и продолжаю экспериментировать.
TOP! © 2016 Все права защищены.