Sastāvdaļas:
Saldskābā salātu mērce (pagatavo visu sajaucot kopā):
Asi saldskābā salātu mērce (pagatavo visu sajaucot kopā):
Pagatavošana:
Sagatavo kuskusu – ieber dziļākā bļodā un pārlej ar karstu gatavo buljonu, pieber zaļos zinīšus un uzbriedina visu, ik pa laikam apmaisot ar dakšiņu. Vistas fileju sagriež nelielās strēmelītēs un apcep uz pannas kopā ar izvēlētajām garšvielām, līdz vista gatava.Pievieno gatavo vistu uzbriedinātajam kuskusam. Sagriež avokado un ananasu. Visu sajauc kopā ar kādu no izvēlētajām salātu mērcēm un pievieno izvēlētos zaļumus.
Labu apetīti!
Ogres top! pavāre
...mans ceļš pie pavāra profesijas nonāca nejaušības pēc, bet varu teikt – pati veiksmīgākā nejaušība! Pateicoties savai profesijai, esmu ieguvusi darba pieredzi ārzemēs. Atgriežoties no ārzemēm salīdzinoši nesen, esmu ieguvusi fantastisku iespēju strādāt ļoti jaukā un atsaucīgā kolektīvā. Un tas viss pateicoties manai profesijai! Ikdienā specializējos gaļas ēdienu gatavošanā. Svētku laikā patīk izdomāt jaunas kombinācijas un apvienot neparastas garšas, bet ikdienā, mājās gatavojot, nekas nevar būt labāks par klasisku kartupeļu biezputru ar pienu un sviestu.
TOP! © 2016 Visas tiesības aizsargātas.