170 г муки
70 г сметаны
40 г сахара
4 г соды
1 яйцо
Щепотка соли
Сахарная пудра
Приготовление
Положить в миску муку, сахар, соду, сметану, яйцо, соль и замесить руками однородное тесто. Раскатать тесто толщиной 5 мм и слегка присыпать мукой. Разрезать на полоски шириной 4 см и обрезать концы так, чтобы получились длинные ромбы. Лишнее тесто отложить в сторону. Затем в серединке ромбов сделать надрезы и продеть сквозь них концы. Хворост положить в горячее растительное масло, чтобы он подрумянился до светло коричневого цвета. Готовый хворост выложить на бумажные полотенца, они впитают излишки масла. Остудить, выложить в блюдо и украсить, посыпав сахарной пудрой.
"top!" с 2000 года представляет собой крупнейшую принадлежащую 20 латвийским предприятиям сеть, а также третью по величине сеть магазинов розничной торговли в стране, обеспечивающую работой более 3 000 человек.
Е-почта: igrupa@toppartika.lv
Тел.нр..: +371 67338245
Адрес: Dzelzavas iela 117, Rīgā, LV-1021
Facebook: topveikali
Draugiem.lv:
OOO „Iepirkumu grupa”
Номер плательщика НДС: LV40003617292
Юридический адрес: ул. Дзелзавас, 117, Рига
Банк: АО «Swedbank»
Номер банковского счёта: LV41HABA0551003817684
TOP! © 2016 Все права защищены.
