500 г сыра маскарпоне
400 г слоеного бездрожжевого теста
300 г сгущенного молока
200 г сливок
Свежие ягоды для украшения
Противень для выпечки застелить бумагой для выпечки, на нее положить пластины теста. Проколоть вилкой, сбрызнуть холодной водой и выпекать в духовке при 200 градусах 14 минут.
Взбить сливки, добавить сыр маскарпоне, сгущенное молоко и взбить.
Испеченные листы слоеного теста разрезать пополам по горизонтали и сложить слоями с подготовленной начинкой. На лист намазать начинку и положить сверху следующий лист. Сформировать несколько слоев. Верхний слой торта намазать кремом. Одну сильнее остальных подрумянившуюся пластину раскрошить и высыпать на последний слой крема. Чтобы торт хорошо пропитался, рекомендуется поставить его на ночь в холодильник, но можно наслаждаться и сразу. Украсить свежими ягодами.
TOP! © 2016 Все права защищены.