3 л воды
500 г свиных ребрышек
400 г свежей капусты
320 г картофеля
60 г моркови
6 зубчиков чеснока
1/2 луковицы
Черный перец-горошек
Лавровый лист
Соль
Укроп
В кастрюлю с водой положить свиные ребрышки, немного проварить и снять пену. Добавить перец-горошек, лавровые листья, соль и варить 40 минут, по мере необходимости снимая пену. Добавить нарезанную тонкими кружочками морковь и варить еще 5 минут. Добавить нарезанный кубиками картофель, нарезанную капусту, мелко порезанный лук, измельченные зубчики чеснока и продолжать варить, пока овощи не станут мягкими. Вынуть ребрышки из кастрюли, отделить мясо от костей и положить в суп. При подаче украсить укропом или другой зеленью.
"top!" с 2000 года представляет собой крупнейшую принадлежащую 20 латвийским предприятиям сеть, а также третью по величине сеть магазинов розничной торговли в стране, обеспечивающую работой более 3 000 человек.
Е-почта: igrupa@toppartika.lv
Тел.нр..: +371 67338245
Адрес: Dzelzavas iela 117, Rīgā, LV-1021
Facebook: topveikali
Draugiem.lv:
OOO „Iepirkumu grupa”
Номер плательщика НДС: LV40003617292
Юридический адрес: ул. Дзелзавас, 117, Рига
Банк: АО «Swedbank»
Номер банковского счёта: LV41HABA0551003817684
TOP! © 2016 Все права защищены.
