>

Marinētas sēnes

Marinētas sēnes

Baravikas
1 l ūdens
110 g cukura
30 g sāls
10 g diļļu
9 ēdamkarotes 9% galda etiķa
3 g krustnagliņu
1/2 laurlapas
1 ķiploka daiviņa
Apaļie pipari

Sēnes uzvāra, nokāš un noskalo. Katliņā ielej 1 litru ūdens, ieber novārītās sēnes, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, sāli, cukuru, piparus, krustnagliņas, sagrieztas dilles, laurlapu, galda etiķi un uzvāra. Sterilizētā burkā lej sēnes ar visu marinādi. Burku aizvāko, atdzesē un uzglabā vēsumā.

 

Rudens garša

Rudens garša

uz augšu

TOP! © 2016 Visas tiesības aizsargātas.