>

Грибная запеканка

Грибная запеканка

250 мл сливок
200 г боровиков и подосиновиков
120 г отваренных волнушек
2 яйца
13 г специй для картофеля
8 г сушеного укропа
7 г чесночного порошка
3 г соли
3 г лимонного перца
Тертый сыр

К сливкам добавить яйца, чесночный порошок, соль, лимонный перец, специи для картофеля, сушеный укроп и взбить все венчиком или вилкой.
В форму для запекания выложить нарезанный ломтиками картофель. Поверх картофеля равномерно распределить нарезанные кусочками боровики и подосиновики. Затем еще один слой картофеля и поверх него – отваренные волнушки. Все залить приготовленным соусом со сливками, накрыть фольгой и поставить в духовку при 200 градусах на 30 минут. Вынуть из духовки, посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут без фольги. Украсить нарезанной петрушкой.

 

Rudens garša

Rudens garša

На верх

TOP! © 2016 Все права защищены.