800 г картофеля
400 г мяса индейки
400 г моркови
200 мл сливок
120 г натертого сыра
1 ст. ложка специй для курицы
Оливковое масло
Соль
Порошок паприки
Зелень для украшения

На разогретую сковороду с оливковым маслом положить нарезанное мясо индейки, добавить две щепотки соли и обжарить. В кастрюле сварить морковь и картофель, в миску влить сливки, добавить две щепотки соли, специи для курицы, порошок паприки и все тщательно размешать. Отваренные овощи выложить в форме для запекания. Добавить жареное мясо индейки. Полить соусом со сливками. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Вынуть из духовки и посыпать натертым сыром. Запекать в духовке без фольги еще 10 минут. Украсить зеленью.