700 мл овощного бульона
400 г перловки
150 г лука
150 г свеклы
2 зубчика чеснока
Оливковое масло
Соль
Перец
Козий сыр
Петрушка
В кастрюле сварить бульон. Мелко порезать лук, натереть зубчики чеснока, свеклу нарезать кубиками. В сковороду влить оливковое масло, положить лук, чеснок и слегка обжарить. Добавить перловку, помешивая слегка обжарить, добавить свеклу, соль и перец по вкусу, влить несколько половников овощного бульона. Все размешать. Тушить под крышкой около 30 минут, время от времени размешивая и доливая бульон, до готовности перловки. Подавать с козьим сыром и петрушкой.
"top!" с 2000 года представляет собой крупнейшую принадлежащую 20 латвийским предприятиям сеть, а также третью по величине сеть магазинов розничной торговли в стране, обеспечивающую работой более 3 000 человек.
Е-почта: igrupa@toppartika.lv
Тел.нр..: +371 67338245
Адрес: Dzelzavas iela 117, Rīgā, LV-1021
Facebook: topveikali
Draugiem.lv:
OOO „Iepirkumu grupa”
Номер плательщика НДС: LV40003617292
Юридический адрес: ул. Дзелзавас, 117, Рига
Банк: АО «Swedbank»
Номер банковского счёта: LV41HABA0551003817684
TOP! © 2016 Все права защищены.
