150 г куриного филе
15 г специй для курицы
8 г лимонного сока
50 г тыквы
40 г вареной свеклы
Маленькие помидоры
Твердый сыр
Укроп
Листья салата

Куриное филе нарезать кусочками, всыпать в миску и добавить специи для курицы, лимонный сок. Размешать все руками и оставить на 15 минут. За это время нарезать тыкву и вареную свеклу. В форму для запекания положить лист пергаментной бумаги, смазать оливковым маслом и выложить на него курицу, свеклу, тыкву, разложить маленькие помидоры. Поставить в духовку при 200 градусах на 15 минут. На тарелке разложить листья салата, сверху – содержимое формы для запекания, посыпать тертым сыром и нарезанным укропом.